VINOS:
En Cantabria la producción de vinos tiene una larga tradición, a pesar de la cual su cultivo se fue abándonando paulatinamente en beneficio de vinos de otras regiones que gozaban de suelos y climatología más propicios por lo cual se especializaron en ello produciendo vinos de mayor calidad.
En la actualidad hay dos zonas de Cantabria en las que se está potenciando y recuperando el cultivo. Estos son Vinos de la Tierra, Costa de Cantabria y Tierra de Liébana. Estas dos zonas gozan de un microclima particular que las permite el cultivo de uva y la elaboración de vinos.
CARTA DE VINOS
Riojas (Jóvenes, Crianza, Reservas y Grandes Reservas)
Ribera de Duero.
Vinos de Autor y Otras denominaciones de Origen
Medias Botellas.
Vinos rosados, de aguja y blancos.
Cavas y Champagnes.
Vinos para el Postre
Nuevas incorporaciones.
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